1. (ботан.) род растений из семейства крестоцветных, овощная культура (источник=НКРЯ
2. (кулин.), разг. то же, что кочанная капуста;представитель этого рода, огородное растение, листья которого употребляются в пищу в свежем и квашеном виде
Листья капусты, предназначенные для голубцов, надо обваривать солёным кипятком, также и шинкованную капусту для салата.
А Губарев натолкал в котелок листьев мёрзлой капусты ― счастливец и хитрец. Капуста пахла, как лучший украинский борщ! А я варил посылочный чернослив.
В летошнем году заготовили одну солёную морковку ― так и прошла баланда на чистой моркошке с сентября до июня. А нонче ― капуста чёрная. Самое сытное время лагернику ― июнь: всякий овощ кончается и заменяют крупой.
3. перен., (жарг.), (ед.) то же, что деньги;как правило доллары США
Раньше слово «капуста», например, мог употребить только фарцовщик.
овощ
1. n. vegetable
овощ
1. растение, плоды, корнеплоды, луковицы или листья которого употребляются в пищу
Этот небольшой дворик, или курятник, переграждал дощатый забор, за которым тянулись пространные огороды с капустой, луком, картофелем, свёклой и прочим хозяйственным овощем.
Он был вял телом, как парниковый овощ, и всё у него казалось необыкновенно нежным и мягким: движения, кудрявые волосы, взгляд, бархатная куртка.
2. съедобная часть овоща 1.
Недолго думая, отправляю овощ в рот.
3. (мн.) обобщающее название растительной пищи, не включающей фрукты и крупы
С развитием на Сахалине городской жизни растёт мало-помалу и потребность в рынке; в Александровске уже определилось место, где бабы продают овощи, и на улицах не редкость встретить ссыльных, торгующих огурцами и всякою зеленью.
Самое сытное время лагернику ― июнь: всякий овощ кончается и заменяют крупой.
4. перен., (уничиж.) (или сочувственно): человек, не проявляющий признаков высшей нервной деятельности, находящийся в вегетативном состоянии
В стационаре он, на других глядючи, за месяц бы овощем стал.
Согласно другим слухам психиатрическая помощь с её чрезмерным аминазином навсегда превратила в «овощ» этого некогда блестящего офицера.
