蒸す はフランス語でcuisiner à la vapeur フランス語の定義 蒸す 1. cuisiner à la vapeur その他の翻訳と定義 braiser braiser 1. v. (Cuisine) Faire cuire doucement une viande, un poisson ou certains légumes dans un récipient fermé avec du jus comme liquide. (note) À ne pas confondre avec brasiller. Un gigot braisé. ウィクショナリーから辞書引用辞書 ランダムクイズ:帆の単語は？
