La palabra alemán para carnicero es
Metzger

Género

El género de Metzger es masculino. Por ejemplo der Metzger. La forma femenina es die Metzgerin.

carnicero
[1] der Fleischer

Schlachter
carnicero, carnicera

Schlachter
[1] vor allem in Norddeutschland: (männliche) Person, die beruflich Tiere schlachtet, zerlegt und verarbeitet
[1] Morgen bringen wir die Kuh zum Schlachter.
[1] „Schließlich gab es nicht genug Schlachter, um so viele Tiere in kurzer Zeit zu verarbeiten, und vor allem zu wenig Kühlräume, Konservenbüchsen, Fässer und ähnliches Material, um haltbare Produkte im von den Kommunen geforderten Umfang zu produzieren.“
[1] Familienname
[1] Herr Schlachter wurde für eine Beförderung vorgeschlagen.
[1] Frau Schlachter hat Geld für einen guten Zweck gespendet.
[1] Die Schlachters sind im Ort bekannt für ihre Freundlichkeit.

Fleischer
carnicero, carnicera

Fleischer
[1] Berufsbezeichnung: nord- und mitteldeutsch, österreichisch) einer der ältesten Handwerksberufe, der sich mit dem Schlachten von Tieren und der Zubereitung des Fleisches für die Nahrung beschäftigt
[1] Fleisch- und Wurstwaren kaufen wir bei unserem Fleischer.
[1] „Die Unsterblichkeit der Seele, unsre Fortdauer nach dem Tode, wird uns alsdann gleichsam mit in den Kauf gegeben, wie der schöne Markknochen, den der Fleischer, wenn er mit seinen Kunden zufrieden ist, ihnen unentgeltlich in den Korb schiebt.“
[1] „Die Fleischer stritten lautstark über die Vorzüge ihrer Pferde, auf die sie gewettet hatten.“

Metzger
m. Carnicero.

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Metzger
[1] Berufsbezeichnung: (mittelwest- und süddeutsch: österreichisch, schweizerisch) Handwerksberuf, der sich mit dem Schlachten von Tieren und der Zubereitung des Fleisches für die Nahrung beschäftigt
[1] Wir kaufen unsere Wurst- und Fleischwaren beim Metzger.
[1] „Alsbald fand sich auch ein Arzt bewogen, den Apotheker zu unterstützen, und Tischler, Metzger, Blechschmiede folgten, bis sämtliche Handwerker vertreten waren.“
[1] „Viele Metzger seien aber auch schon gefallen oder lägen in Lazaretten.“
[1] „Es war zwei Uhr nachmittags, und ich stand im Grand Central Market beim Metzger vor den Schweinsköpfen.“
[1] deutscher Nachname, Familienname
[1] Oswald Metzger kennt Grüne wie Schwarze in Baden-Württemberg.