1. n-f. (Cuisine) Dessert glacé élaborée à partir de crème ou de lait, de jaunes d'œuf, d'arômes et de sucre.
Un fabricant de crèmes glacées.
2. n-f. Sorbet.
polaire
1. adj. Polar.
polaire
1. adj. (Géographie) Qui est voisin des pôles, qui a rapport aux pôles du monde.
2. adj. (Figuré) Très froid.
3. adj. (Physique) Qui a rapport aux pôles d'un aimant, d'un courant électrique.
4. adj. (Chimie) Qui se rapporte aux pôles de certaines molécules ayant la nature d'un dipôle électrostatique.
5. adj. (Mathématiques) Relatif à un pôle.
6. n-f. (Géométrie) Droite passant par un pôle.
Étant donné deux droites (d) et (d') distinctes et concourantes en un point I du plan et un point M non situé sur ces droites, l'ensemble des conjugués harmoniques du point M par rapport à (d) et (d') est une droite passant par I. On l'appelle
7. n-f. (Astronomie) Étoile située au pôle, étoile polaire.
8. n-f. Tissu synthétique isolant, très léger.
9. n-f. Vêtement fabriqué avec ce tissu.
glace
1. s. Hielo.
2. s. Espejo.
3. s. Vitral.
4. s. Helado.
glace
1. n-f. Eau à l'état solide.
2. n-f. Zéro degré Celsius, température de l'eau qui gèle.
(vieilli) Le thermomètre est à glace.
Vin de glace, vin dont on a vendangé les raisins alors qu'il avait commencé à geler.
3. n-f. (Par analogie) (miroiterie) Table de verre blanc de dimension quelconque et d'une égale épaisseur, dont les deux faces sont polies, et qui, au moyen de l'étain préparé appliqué sur une des faces, reflète fidèlement l'image des objets. En termes de m
4. n-f. (Familier) Miroir portatif.
5. n-f. (Par analogie) Vitrage.
6. n-f. (Gastronomie) Crème glacée, en général aromatisée aux fruits et servie à la fin d'un repas ou comme rafraîchissement.
7. n-f. (Cuisine) Préparation servant à napper, à réaliser le glaçage d'un mets, .
Nappez les pâtisseries avec une glace de blanc d'œuf sucré.
8. n-f. Petite tache d'un diamant.
9. n-f. (Textile) Nom donné au XVIII(e;ème) siècle à certains brocarts d'or ou d'argent d'aspect lisse comme un miroir.
10. n-m. (Argot) (Désuet) (rare) Contenu d'un verre.
11. v. Première personne du singulier du présent de l'indicatif de glacer.
12. v. Troisième personne du singulier du présent de l'indicatif de glacer.
13. v. Première personne du singulier du présent du subjonctif de glacer.
14. v. Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de glacer.
15. v. Deuxième personne du singulier de l'impératif de glacer.
glacial
1. adj. glacial.
glacial
1. adj. Qui glace ; qui pénètre d'un froid vif.
2. adj. (Figuré) Qui est d'une extrême froideur, qui déconcerte, qui paralyse.
