1. (хим.) вещество, содержащее ионы металла и кислотный остаток, полученное в результате реакции основания с кислотой
Окисляющие средства (например, марганцево-калиевая соль в присутствии азотной кислоты) переводят амидогуанидин в азодикарбонамидин, азотнокислая соль которого трудно растворима в воде.
2. разг. то же, что поваренная соль;хлорид натрия
Просеять муку, добавить в муку яйцо, молоко, по щепотке соли и сахара и замесить тесто.
3. перен. самое главное, суть, основа, лучшая часть, квинтэссенция чего-либо
А ведь именно такие люди составляют соль земли, вершат прогресс и усовершенствуют жизнь человеческого общества.
В этом-то вся соль.
― Ты, Иван, ― говорил Берлиоз, ― очень хорошо и сатирически изобразил, например, рождение Иисуса, сына божия, но соль-то в том, что ещё до Иисуса родился ещё ряд сынов божиих, как, скажем, фригийский Аттис, коротко же говоря, ни один из них не р
4. перен. то, что составляет яркость и остроту речи, рассказа, анекдота; изюминка, гвоздь
Конечно, подлинную интонацию его, в которой и была вся соль, я утаил.
5. (муз.) один из музыкальных звуков, пятая ступень основного диатонического звукоряда, находящийся между фа и ля, а также нота, соответствующая такому звуку
Певица взяла верхнее соль.
6. Обозначения и аббре. G
7. комп. случайное число и последовательность случайных чисел использующиеся в крипторгафии для усложнения дешифровки или инициализации генератора псевдослучайных чисел
золь
золь
1. (хим.) дисперсная система с жидкой дисперсионной средой
Типичные золи, иначе называемые коллоидными растворами или псевдорастворами, представляют собой такие образования, в которых дисперсионная среда сильно преобладает над дисперсной фазой (например: табачный дым, желто-бурые железистые воды, молоко