1. растение, плоды, корнеплоды, луковицы или листья которого употребляются в пищу
Этот небольшой дворик, или курятник, переграждал дощатый забор, за которым тянулись пространные огороды с капустой, луком, картофелем, свёклой и прочим хозяйственным овощем.
Он был вял телом, как парниковый овощ, и всё у него казалось необыкновенно нежным и мягким: движения, кудрявые волосы, взгляд, бархатная куртка.
2. съедобная часть овоща 1.
Недолго думая, отправляю овощ в рот.
3. (мн.) обобщающее название растительной пищи, не включающей фрукты и крупы
С развитием на Сахалине городской жизни растёт мало-помалу и потребность в рынке; в Александровске уже определилось место, где бабы продают овощи, и на улицах не редкость встретить ссыльных, торгующих огурцами и всякою зеленью.
Самое сытное время лагернику ― июнь: всякий овощ кончается и заменяют крупой.
4. перен., (уничиж.) (или сочувственно): человек, не проявляющий признаков высшей нервной деятельности, находящийся в вегетативном состоянии
В стационаре он, на других глядючи, за месяц бы овощем стал.
Согласно другим слухам психиатрическая помощь с её чрезмерным аминазином навсегда превратила в «овощ» этого некогда блестящего офицера.