1. (хим.) вещество, содержащее ионы металла и кислотный остаток, полученное в результате реакции основания с кислотой
Окисляющие средства (например, марганцево-калиевая соль в присутствии азотной кислоты) переводят амидогуанидин в азодикарбонамидин, азотнокислая соль которого трудно растворима в воде.
2. разг. то же, что поваренная соль;хлорид натрия
Просеять муку, добавить в муку яйцо, молоко, по щепотке соли и сахара и замесить тесто.
3. перен. самое главное, суть, основа, лучшая часть, квинтэссенция чего-либо
А ведь именно такие люди составляют соль земли, вершат прогресс и усовершенствуют жизнь человеческого общества.
В этом-то вся соль.
― Ты, Иван, ― говорил Берлиоз, ― очень хорошо и сатирически изобразил, например, рождение Иисуса, сына божия, но соль-то в том, что ещё до Иисуса родился ещё ряд сынов божиих, как, скажем, фригийский Аттис, коротко же говоря, ни один из них не р
4. перен. то, что составляет яркость и остроту речи, рассказа, анекдота; изюминка, гвоздь
Конечно, подлинную интонацию его, в которой и была вся соль, я утаил.
5. (муз.) один из музыкальных звуков, пятая ступень основного диатонического звукоряда, находящийся между фа и ля, а также нота, соответствующая такому звуку
Певица взяла верхнее соль.
6. Обозначения и аббре. G
7. комп. случайное число и последовательность случайных чисел использующиеся в крипторгафии для усложнения дешифровки или инициализации генератора псевдослучайных чисел
поваренная соль
поваренная соль
1. (хим.) белый или бесцветный кристаллический порошок хлорида натрия (NaCl), легко растворимый в воде, солёный на вкус
Если мы возьмем кристаллы, например, поваренной соли и нагреем их до температуры плавления, то соль сразу, скачкообразно, из твёрдого состояния превратится в жидкость.
Горящий калий тушат не водой, а содой или поваренной солью.
Для кристаллов кварца, или горного хрусталя, например, характерна форма правильных призм; обычная поваренная соль кристаллизуется в виде кубиков и параллелепипедов.
Хлор можно добыть из поваренной соли, которая имеется в море.
2. (минерал.) то же, что галит;минерал подкласса хлоридов; единственный минерал, который употребляется непосредственно в пищу
Самый распространенный на Земле солевой минерал(-)это галит. Он не только образует мощные залежи, но и присутствует чуть ли не во всех прочих солевых минералах. Его состав NaCl, иными словами, это обычная поваренная соль, которую мы привыкли наз
Откуда взялась поваренная соль черного цвета? Полагают, что это(-)почерк рубидия, что хлорид натрия почернел под действием радиоактивных излучений изотопа Rb87…
3. (кулин.) приправа к пище с острым характерным вкусом
Ограничивайте приём поваренной соли. Малосоленые блюда менее вкусны и аппетитны, и к тому же соль задерживает жидкость, что способствует нарастанию веса.
