1. n-m. Plante dicotylédones de la famille des Solanacées, d'un goût piquant et relevé, et qui s'emploie comme condiment pour assaisonner les viandes ou comme légume.
2. n-m. Fruit de cette plante de couleur verte, jaune ou rouge à maturité.
3. n-m. (Figuré) Ce qui relève, de ce qui donne du piquant.