The Japanese word for handle is
取っ手

とって - totte
取-take, fetch, take up (to), 手-hand (te)

handle

Japanese Definition

handle
1. 名詞. 取とっ手てとって)。(ふりがな柄。柄え。ハンドル。
2. 名詞. （目標達成の）手段。
3. 名詞. きっかけ。機会。口実。
4. 名詞. (gambling)掛け金の総額。
5. 名詞. （布地などの）手て触ざわり。
6. 名詞. (俗語)あだ名。ニックネーム。
7. 名詞. (Australia, New Zealand)10オンス(285ミリリットル)のビール。
8. 名詞. (米) 1/2ガロン(1.75リットル)の酒さけ。
9. 動詞. (他動詞)手てをふれる。
10. 動詞. (他動詞)あやつる。
11. 動詞. (他動詞)（仕事などを）担当する。
12. 動詞. (他動詞)（問題などを）処理する。
13. 動詞. (自動詞)扱える。操縦できる。