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Advanced French Word of the Day

bouillir




Definitions

French > English
bouillir
     1. v. to boil (becoming boiling; reach boiling point)
     2. v. to boil (cause to boil)
     3. v. (figuratively) to seethe
French > French
bouillir
     1. v. Être dans l'état d'ébullition. — (note) Se dit proprement des liquides, lorsque la chaleur ou la fermentation y produit un mouvement et qu'il se forme des bulles à la surface.
     2. v. (Cuisine) Faire cuire dans l'eau ou dans un autre liquide porté à ébullition.
     3. v. Porter à ébullition le récipient où l'on fait cuire quelque chose.
           Faire bouillir le pot. Le pot bout.
     4. v. (Œnologie) Fermenter, en parlant du raisin dans la cuve après la vendange.
           Il faut arroser la vendange dès que l'on entend le raisin bouillir.
     5. v. (Figuré) Etre excité, ne plus pouvoir se contenir.
           Il bouillait sur son siège et, bien que peu habitué à prendre la parole en public, il se lança :
           Bouillir de colère, d'impatience, d'indignation.
     6. v. Porter à ébullition.
           Bouillir le lait pour le conserver.

Pronunciation




Example Sentences

Veuillez faire bouillir juste un peu les œufs, de manière à ce que même les blancs ne soient pas tout à fait durs. 
    Please boil the eggs just a little so that even the whites are not quite hard.
Ils sont en train de faire bouillir l'eau pour le thé. 
    They are boiling water for tea.
Je ne sais même pas faire bouillir de l'eau, alors faire rôtir une dinde... 
    I cannot even boil water, much less roast a turkey.



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