The French word for cauliflower is
chou-fleur

Gender

The gender of chou-fleur is masculine. E.g. le chou-fleur.

The plural of chou-fleur is choux-fleurs.

cauliflower
1. n. (Légumes) Chou-fleur.

chou-fleur
1. n-m. cauliflower

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chou-fleur
1. n-m. (Agriculture) Variété de chou dont les rameaux et les fleurs naissants forment une masse blanche et tendre.
2. n-m. Ce rameau d'ébauches de fleurs, utilisés comme légume.
3. n-m. Jeu de cour de récréation où chaque joueur avance tour à tour de la distance exacte d'un pied, le premier en disant chou et le suivant fleur, et ainsi de suite, et où le premier à rejoindre le pied de l'autre a gagné.
4. n-m. (Mycologie) Synonyme de clavaire crépue (espèce de champignons).