The French word for cream is
crème

Gender

The gender of crème is feminine. E.g. la crème.

The plural of crème is crèmes.

cream
1. n. Crème (aliment).
2. n. Crème, gratin (pour qualifier les meilleurs).
3. n. Crème (onguent).
4. adj. Crème.
5. v. (Argot) Battre, vaincre

crème
1. adj. (color) cream
2. adj. (colloquial) cool
3. n-f. cream
4. n-f. (France, colloquial) café crème
5. n-f. (Louisiana French) ice cream
6. v. first-person singular present indicative of crémer
7. v. third-person singular present indicative of crémer
8. v. first-person singular present subjunctive of crémer
9. v. second-person singular imperative of crémer

crème de la crème
1. n-f. crème de la crème (the best of something)

crème de la crème
1. n. Le meilleur de quelque chose.

Fleur
1. Proper noun. given name, female
lang=fr, Fleur Pellerin, b. 1973
2. n-f. (botany) flower; bloom; blossom; collectively, the reproductive organs and the envelope which surrounds them in angiosperms (also called "flowering plants")
Je suis allé cueillir une fleur dans les champs. - I went to pick a flower in the fields.
Il m’a offert de magnifiques fleurs. - He offered me magnificent flowers.
3. n-f. (metonymy) flowering plant; angiosperm; the plant with flowers itself
Les orchidées sont des fleurs recherchées. - Orchids are sought-after flowers.
4. n-f. (figuratively) a kind favor given by one person to another
Il m’a fait une fleur. - He gave me a kind favor.
5. n-f. (figuratively) the best of something
Voici la fine fleur de la jeunesse française. - Here's the cream of the crop of French youth.
Mourir à la fleur de l’âge. - to die in the prime of life
6. n-f. (metaphor) the virginity of a woman
Fleurs de soufre, de zinc, d’arsenic, d’antimoine. - refinements of sulfur, zinc, arsenic, antimony

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crème
1. n-f. Partie la plus grasse du lait, avec laquelle on fait le beurre.
Fromage à la crème.
Cette vache est bonne, son lait rend beaucoup de crème.
2. n-f. (Par analogie) Entremet fait de lait et d'œufs et qui a la consistance de la crème du lait.
Crème à la fleur d'oranger, à la vanille, au chocolat, aux amandes, etc.
3. n-f. Toute sorte de liquide qui rappelle la crème par sa couleur ou sa consistance.
4. n-f. (pharmacie) (cosmétique) Onguent, préparation semi-solide destinée à être administrée en usage topique.
5. n-f. Liqueur fine de certains types.
Crème de cassis.
6. n-f. Homme bon.
C'est une crème.
C'est une crème d'homme.
7. n-f. (Figuré) Ce qu'il y a de meilleur, de plus estimable dans une même catégorie de choses ou de gens.
Cette famille est la crème des honnêtes gens.
8. n-m. (France) (Par métonymie) Café crème.
Un grand crème s'il vous plait.
9. adj. Couleur blanc légèrement teinté de jaune.
10. adj. (Familier) cool, bien, classe
11. v. Première personne du singulier de l'indicatif présent de crémer.
12. v. Troisième personne du singulier de l'indicatif présent de crémer.
13. v. Première personne du singulier du subjonctif présent de crémer.
14. v. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de crémer.
15. v. Deuxième personne du singulier de l'impératif de crémer.

fleur
1. n-f. (Botanique) Ensemble des organes de la reproduction et des enveloppes qui les entourent chez les angiospermes, aussi appelés « plantes à fleurs ».
2. n-f. La plante à fleurs elle-même.
3. n-f. Motif décoratif qui imite ces fleurs.
4. n-f. (Figuré) Service rendu aimablement par une personne à une autre.
5. n-f. (Figuré) Le meilleur de quelque chose.
Seigneur, je n'ai cessé, dès la fleur de mon âge
6. n-f. (Canada) (Désuet) (Français dialectal) Farine. (note) Par réduction de fleur de farine.
Va me chercher la fleur dans le garde-manger.
7. n-f. (Métaph) Virginité d'une femme.
Il est bon de garder sa fleur;
8. n-f. (Métaph) Sexe de la femme.
9. n-f. (Chimie) Substances à l'état de pureté ou d'extrême division, produites par sublimation.
10. n-f. Surface d'une chose.